Praktisches Helferlein für alle Barfer
Eiswürfelformen sind nicht nur praktisch, um für den Sommer kühlende Eiswürfel herzustellen, sie können auch bei der Portionierung von BARF-Mahlzeiten oder zur Herstellung weiterer BARF-Leckereien eingesetzt werden. Besonders gut geeignet sind dabei Formen aus Silikon, da sich der Inhalt aus diesen Formen am leichtesten wieder herauslösen lässt. Außerdem solltest du immer darauf achten, dass die Formen geschmacks- und geruchsneutral sind und auch in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden können. Für bestimmte Rezepte empfiehlt sich außerdem eine hitzebeständige Form.
Eiswürfelformen zur Portionierung von BARF-Zutaten
Obst-Gemüse-Portionen einfrieren
In den letzten Jahren haben sich Eiswürfelformen bei den Barfern vor allem zum Portionieren von bestimmten Komponenten wie Obst und Gemüse bewährt. Je nach Größe des Hundes und der notwendigen Futtermenge kannst du in den Formen z. B. praktische Tagesmengen portionieren. Püriere dafür einfach das frische oder gegarte Gemüse und Obst zu einem Brei und fülle diesen anschließend in die Formen um. Die gefrorenen Gemüse-Obst-Würfel kannst du dann ganz nach Bedarf auftauen und dem restlichen Futter zugeben.
Gemüse und Obst stellen neben den tierischen Bestandteilen beim Barfen von Hunden die zweite wichtige Grundlage dar. Durch das Füttern dieser pflanzlichen Bestandteile wird der vorverdaute Mageninhalt eines natürlichen Beutetieres nachgeahmt. Gemüse und Obst enthalten wichtige Mineralien, Vitamine, Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe aber auch Faserstoffe, die zur Gesunderhaltung der Darmflora beitragen.
BARF-Zusätze portionieren
Eine weitere Möglichkeit, um Eiswürfelformen zum Barfen sinnvoll zu nutzen, besteht darin, Zusätze wie Öle oder Rinderblut damit vor zu portionieren. Da die Bedarfsmenge an Rinderblut mit 5 ml Rinderblut pro 100 g Muskelfleisch am Tag recht gering ist und die Verpackungsgröße des Rinderblutes meist recht groß, macht es Sinn, dass Blut nach der Lieferung einmal auftauen zu lassen und den Inhalt dann auf Eiswürfelformen aufzuteilen. Da du Rinderblut nicht jeden Tag füttern musst, kannst du dann einfach je nach Bedarf die gefrorenen Würfel herausnehmen und zu der restlichen BARF-Mahlzeit verfüttern.
Rinderblut ist übrigens reich an wichtigen Mineralien und Spurenelementen, wobei es vor allem Hauptlieferant von Eisen und Natrium ist. Da im Muskelfleisch nur wenig Blut enthalten ist, solltest du deinem Hund regelmäßig Blut zufüttern, um ihn mit diesen essentiellen Nährstoffen zu versorgen. Für mäklige Hunde ist Rinderblut außerdem ein toller Appetitanreger, der das Futter noch schmackhafter macht.
BARF-Leckereien aus der Eiswürfelform
Gummibärchen
Neben ihrer Funktion als Portionierungshilfe können Eiswürfelformen auch genutzt werden, um tolle BARF-Leckerli herzustellen. Wie wäre es beispielsweise mal mit Gummibärchen? Die Herstellung ist viel einfacher, als man anfangs denkt und die Bärchen sind definitiv eine gesunde Abwechslung für deinen Hund.
In unserer Testküche haben wir ein Rezept für blutrote Gummibärchen erprobt, die ihrem Namen alle Ehre machen, denn sie enthalten als gesunde Grundlage Rinderblut. Welche Zutaten du für die Herstellung benötigst und wie die Zubereitung funktioniert, findest du im Folgenden.
Rezept: Blutrote Gummibärchen
Zubereitung
- Rote Beete und Wasser mit dem Stabmixer pürieren
- Püree durch ein Sieb geben, die Rote Beete ausdrücken und den Saft auffangen
- Saft mit Gelatine vermengen
- Blut langsam aufkochen – Achtung: Blut gerinnt beim Erhitzen, damit es nicht zu fest wird, sollte es nur langsam und nicht zu stark erhitzt werden
- Gelatine-Saft-Mischung dem warmen Blut beimengen und gründlich durchrühren
- Masse in Eiswürfelförmchen gießen
- Blutrote Gummibärchen ca. 1 Stunde auskühlen lassen
Zutaten
- ½ Rote Beete
- 1 EL Wasser
- 1 Packung gemahlene Gelatine
- 125 ml Rinderblut
- Eiswürfelform
Tipp:
Als Alternative zu der frischen Rote Beete kannst du auch Rote Beete Saft verwenden.
Hunde-Eis
An warmen Tagen kannst du für deinen Vierbeiner mit der Eiswürfelform auch schmackhaftes Hunde-Eis zubereiten. Mische einfach die gewünschten Zutaten zusammen und fülle die Masse anschließend in die Förmchen. Nach ca. zwei Stunden im Tiefkühler ist das gesunde Hunde-Eis fertig zum Verfüttern.
Da du bei der Zubereitung ganz auf die Vorlieben und Bedürfnisse deines Vierbeiners eingehen kannst, ist selbsgemachtes Hunde-Eis auch für Allergiker eine leckere Abkühlung. In der Regel kannst du fast alle Zutaten, die dein Vierbeiner mag und verträgt zusammenstellen, pürieren und anschließend in Förmchen als Eis einfrieren. Lass einfach ein wenig deine Kreativität spielen oder orientiere dich an unserem Rezeptvorschlag.
Rezept: Sweet-Beef-Hunde-Eis
Zutaten
- laktosefreier Magerquark
- Himbeeren
- Lachsöl
- Nassfutter Rind pur
- Eiswürfelform
Zubereitung
Mische alle Zutaten zusammen und püriere diese bei Bedarf. Anschließend kannst du die Masse in die Förmchen füllen und vor dem Verfüttern für mindestens 2 Stunden im Tiefkühlschrank gefrieren lassen.
Tipp:
Du kannst längliche Kauartikel wie z. B. Fleischstreifen als essbaren Stiel verwenden und mit einfrieren. Dann entstehen leckere Pupsicles, also Hunde-Eis am Stiel.
Die schnelle Abkühlung: Hunde-Eis in Sekundenschnelle
Wenn es besonders schnell gehen muss, kannst du auch einfach ein Eis aus nur einer Zutat herstellen. Dafür eignen sich besonders gut Milchprodukte wie Magerquark, Joghurt oder auch körniger Frischkäse. Für alle, die es gerne etwas süßer mögen, geht es aber auch mit Obst, wobei vor allem Wassermelone sehr beliebt ist.
Wie du siehst, sind Eiswürfelformen für dich als Barfer sehr vielseitig einsetzbar und deiner Kreativität ist in Sachen Rezeptideen kaum eine Grenze gesetzt. Egal ob als praktische Portionierhilfe für z. B. Gemüse, Obst und Nahrungsergänzungsmittel oder als Form für gesunde BARF-Leckerli – eine Eiswürfelform sollte in keinem Barfer-Haushalt fehlen.
Viel Spaß beim Nachmischen oder beim Kreieren von ganz eigenen Rezepten wünscht
